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Die Osmolarität ist das Maß für die Konzentration eines gelösten Stoffes in einer Lösung. Es ist speziell ein Maß für die Anzahl der Mol gelöster Partikel in einem gegebenen Lösungsvolumen und ist der Molarität ähnlich, die die Anzahl der Mol gelöster Stoffe in einem gegebenen Lösungsvolumen misst. Die Osmolarität kann aus dem osmotischen Koeffizienten, der Anzahl der Partikel, in die der gelöste Stoff dissoziiert, und der Molarität des gelösten Stoffs berechnet werden.
Die Schritte
Beschreiben Sie den Unterschied zwischen Osmolarität und Molarität. Diese Unterscheidung ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass einige gelöste Stoffe dissoziieren, wenn sie sich auflösen, während andere dies nicht tun. Zum Beispiel dissoziiert Tafelsalz (NaCl) in seine Ionenbestandteile (Na + und Cl-), wenn es sich löst. Andererseits dissoziiert Glucose beim Auflösen nicht in kleinere Partikel.
Definieren Sie die Einheiten der Osmolarität. Die Osmolarität wird in gelösten Osmolen pro Liter Lösung (Osmol / L) gemessen. Ein Osmol kann informell als die Anzahl der Mol gelöster Komponenten in einer Lösung beschrieben werden.
Beschreiben Sie den osmotischen Koeffizienten. Dieser Wert ist die Abweichung einer Testlösung von der Ideallösung. Die vollständige Berechnung des osmotischen Koeffizienten ist komplex, aber es ist der Dissoziationsgrad des gelösten Stoffs für einfache Fälle. Der osmotische Koeffizient wird daher in diesen Fällen einen Bereich von 0 bis 1 haben, so dass der osmotische Koeffizient 1 ist, wenn der gelöste Stoff vollständig gelöst ist.
Berechnen Sie die Osmolarität aus den beobachteten Werten. Die Osmolarität einer Lösung kann als die Summe von (yi) (ni) (Ci) angegeben werden, wobei yi der osmotische Koeffizient des gelösten Stoffs i ist, n die Anzahl der Teilchen ist, in die sich der gelöste Stoff dissoziiert, und Ci die Molarität des gelösten Stoffs ist ich.
Messen Sie die Osmolarität direkt mit einem Osmometer. Diese Geräte messen die Osmolarität bestimmter Partikel, z. B. solche, die den Dampfdruck einer Lösung verringern oder den Gefrierpunkt einer Lösung senken.