Kann feuchtes Getreide Umweltkatastrophen vorbeugen? 3 seltsame Wissenschaftsgeschichten, die Sie lesen müssen

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Autor: Judy Howell
Erstelldatum: 28 Juli 2021
Aktualisierungsdatum: 14 November 2024
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Kann feuchtes Getreide Umweltkatastrophen vorbeugen? 3 seltsame Wissenschaftsgeschichten, die Sie lesen müssen - Andere
Kann feuchtes Getreide Umweltkatastrophen vorbeugen? 3 seltsame Wissenschaftsgeschichten, die Sie lesen müssen - Andere

Inhalt

Hier bei Sciencing decken wir den Umfang der wissenschaftlichen Nachrichten ab. Wir halten Sie auf dem Laufenden über Entdeckungen im Weltraum wie Ultima Thule (das am weitesten entfernte Objekt, das bisher im Weltraum fotografiert wurde!) Und über Klimanachrichten, beispielsweise warum die globale Erwärmung Superschneestürme nicht verhindert (weil wärmere Ozeane mehr Feuchtigkeit in der Luft bedeuten). das kann sich in schwer Schneefall unter den richtigen Bedingungen).


Aber manchmal stoßen wir auf Wissenschaftsnachrichten, die nur so sind Super da draußen - und wir müssen teilen! Eine der Schönheiten der Wissenschaft ist, dass Sie (fast) alles studieren können, was Sie wollen, und dass die kleinsten und anscheinend verrücktesten Beobachtungen enorme Auswirkungen auf die reale Welt haben können.

Diese drei verrückten Entdeckungen machen diesen Punkt kristallklar.

Wie feuchtes Getreide den Wissenschaftlern hilft, Überschwemmungen vorzubeugen

Das Knacken, Knistern und Knacken von Reismüsli in Milch scheint das langweiligste auf der Welt zu sein - aber überraschenderweise hilft es Wissenschaftlern, Leben zu retten, wenn sie zusehen, wie Müsli durchnässt werden.

Das ist, weil Reis Getreide eine überraschende Menge gemeinsam mit Steinen hat. Wie der australische "Getreideexperte" und Ingenieur Itai Einav gegenüber Science News ausführt, weisen sowohl Reisgetreide als auch Gestein eine ähnliche innere Struktur auf: insgesamt hart und stark, aber mit Löchern gefüllt, durch die Flüssigkeit (Milch oder Wasser) hindurchtreten kann. Aufgrund dieser Ähnlichkeiten kann er in seinem Labor künstliche "Felsdämme" aus Müsli und Milch herstellen - damit er untersuchen kann, wie echt Felsdämme halten dem Druck stand.


Er bereitet seine Experimente vor, indem er Reismüsli (die "Steine") und Milch (das "Wasser") in ein Reagenzglas gibt und anschließend Gewichte auflegt, um den Druck eines schweren Damms nachzuahmen. Seine Experimente helfen, den Druck abzuschätzen echt Felsdämme können dauern, bevor sie einstürzen - so können sie Empfehlungen aussprechen, die verhindern, dass die Dämme versagen und benachbarte Gebiete mit Wasser überfluten.

Einav teilt Science News mit, dass seine Experimente auch für arktische Eisströme und Eisschilde gelten könnten. Also wer weiß - Ihr Müsli könnte Forschern helfen, mehr über den Klimawandel zu erfahren!

Wie Penguin Poop uns den Klimawandel lehrt

Dies mag eine durchaus unwissenschaftliche Tatsache sein, aber Pinguine sind die süßesten Tiere aller Zeiten (sorry, wir halten uns nicht an die Regeln!). Eine Sache, die nicht so süß ist? Sie kacken. Viel.


Tatsächlich produziert eine Superkolonie von Adélie-Pinguinen - etwa 1,5 Millionen Vögel, die vor der Küste der antarktischen Halbinsel leben - so viel Kot, dass Wissenschaftler damit das dortige Ökosystem untersuchen.

Klingt komisch, oder? Die Analyse der Pinguinkotwerte hilft Wissenschaftlern jedoch dabei, mehr über ihre Ernährung zu erfahren - und darüber, wie es anderen Organismen im Ökosystem unter dem Klimawandel ergeht. Sehen Sie, Pinguine essen normalerweise lieber Fisch - aber wenn es nicht genug Fisch gibt, um ihre Population zu ernähren, essen sie stattdessen Krill.

Da Krill auf natürliche Weise Pigmente enthält, die als Carotinoide bezeichnet werden und rot bis rosa erscheinen, gibt ein Blick auf die Farbe des Pinguinkot den Forschern Auskunft über die Ernährung der Pinguine. Wenn ihr Poop rosiger als normal aussieht - sie essen also mehr Krill als gewöhnlich -, kann dies darauf hinweisen, dass nicht genügend Fische in der Nähe sind und dass das Ökosystem unter Stress steht. Wenn die Pinguine hingegen Zugang zu genügend Fischen haben, werden sie nicht so pink aussehen - und das signalisiert, dass das Ökosystem wahrscheinlich in einem besseren Zustand ist.

Das Studium des Kots von Pinguinen ist so nützlich, dass Wissenschaftler eine neue Technologie entwickelt haben, um die Farbe ihres Kots anhand von Fotografien aus dem All zu analysieren. Dies erleichtert es, Änderungen in der Pinguin-Ernährung von Jahr zu Jahr zu verfolgen, ohne teure (und störende) Expeditionen in die Antarktis.

Wie verrottendes Fleisch uns etwas über unsere Vorfahren lehrt

Man braucht kein Genie, um zu wissen, dass faulendes Fleisch stinkt. Aber der Fäulnisprozess (der wissenschaftliche Begriff für "Fäulnis") kann uns Aufschluss darüber geben, wie Neandertaler, unsere jüngsten Vorfahren, gegessen haben.

Das ist so, weil "du bist was du isst" bis zu einem gewissen Grad wahr ist. Insbesondere gelangen die in Lebensmitteln enthaltenen Mineralien und Elemente in unseren Körper. Das bedeutet, dass Ihr Gewebe chemische Spuren der von Ihnen verzehrten Lebensmittel enthält.

Durch die Untersuchung der Knochen der Neandertaler wissen Wissenschaftler bereits, dass sie eine fleischreiche Ernährung zu sich genommen haben. Das liegt daran, dass Neandertal-Knochen ein spezifisches Stickstoffisotop enthalten, das als schwerer Stickstoff oder Stickstoff-15 bezeichnet wird. Denn Stickstoff-15 kommt vor allem in Fleisch aber vor nicht In Pflanzen stellten die Forscher fest, dass Neandertaler eine fleischreiche Ernährung zu sich nehmen - so gelangte der Stickstoff-15 in ihr System.

Wir wissen also, dass Neandertaler Fleisch gegessen haben - aber wir wissen es nicht genau Wie Sie haben es gegessen.

Und genau hier setzt das Studium von verfaultem Fleisch an. Während der Fäulnis wird Fleisch einer Reihe chemischer Veränderungen unterzogen (die es von einem leckeren Steak in ein stinkendes Chaos verwandeln). Wenn die Isotopenspiegel in Fleisch untersucht werden, während es verrottet, und dann mit den Isotopenspiegeln im Neandertal verglichen werden, können die Wissenschaftler abschätzen, wie frisch ihre Ernährung war. Vielleicht können sie auch mehr darüber erfahren, wie Neandertaler ihr Fleisch zubereiten - etwa durch Räuchern oder Grillen.

Verrottendes Fleisch als Geheimnis der Entdeckung echt Höhlenmensch Diät. Wer wusste?