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Kieselgel, ein körniges Trockenmittel aus Natriumsilikat, absorbiert Feuchtigkeit aus der Luft, um die relative Luftfeuchtigkeit auf etwa 40 Prozent zu senken. Hersteller von essbaren und nicht essbaren Produkten verpacken häufig Kieselgelpakete, um Korrosion, Schimmel und Mehltau zu hemmen. Das rieselfähige Kieselgelgranulat in Kanistern wird in Dörrgeräten für Privathaushalte, Krankenhäuser und die Industrie eingesetzt. Sie können Kieselgelpakete oder rieselfähiges Kieselgel in einem Standardofen trocknen, während Sie rieselfähiges, farbveränderndes Kieselgel in einer Mikrowelle trocknen können.
In einer flachen Pyrexschale fließfähiges Kieselgel gleichmäßig verteilen. Legen Sie Kieselgelpakete so in die Schüssel, dass sie sich nicht berühren.
Stellen Sie das Gericht in einen Ofen. Sie können farbwechselndes Kieselgel in einer 900-Watt-Mikrowelle trocknen. Das Gel ist blau, wenn es trocken ist und rosa, wenn es gesättigt ist. Sie müssen es nur trocknen, wenn es rosa ist.
Erhitzen Sie fließfähiges Kieselgel eineinhalb Stunden lang bei 300 Grad Fahrenheit pro Liter (etwa ein Viertel Trockenmasse oder 30 Unzen pro Gewicht). Heizen Sie Pakete 24 Stunden lang bei genau 245 Grad Fahrenheit. Verwenden Sie ein Ofenthermometer, um sicherzustellen, dass die Temperatur bei freiem Fluss nicht über 300 Grad und bei Päckchen nicht über 245 Grad steigt. Erhitzen Sie das farbwechselnde Kieselgel in dreiminütigen Stößen in der Mikrowelle auf 900 Watt, bis es blau wird.