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Im Gegensatz zu Pflanzenzellen mit starren Zellwänden verfügen tierische Zellen über flexible Zellmembranen, die es der Zelle ermöglichen, sich zu vergrößern oder zu verkleinern. Diese Membran steuert auch, was in die Zelle eindringt und was sie verlässt, und wenn sich die Konzentration von Salzen und anderen Molekülen in der äußeren Flüssigkeit ändert, reagieren die Zellen, indem sie die innere Konzentration ändern, um sie an die äußere Konzentration anzupassen. Wenn die äußere Lösung also verdünnter oder hypotonischer wird, gelangt Wasser in die Zelle, bis die innere und äußere Konzentration ausgeglichen sind. Infolgedessen vergrößert sich die Zelle oder schwillt an. Solche Änderungen können geringfügig sein oder, wenn die Änderung schwerwiegend ist, die Zelle beschädigen oder zerstören.
Wie sich Flüssigkeit bewegt
Jede Zelle ist von einer Plasmamembran umgeben, die den Wasserdurchgang reguliert. Die Flüssigkeit außerhalb der Zelle, die als extrazelluläre Flüssigkeit bezeichnet wird, enthält viele Moleküle, die zusammen den gelösten Stoff bilden. Alle Zellen sind von dieser extrazellulären Flüssigkeit umgeben, deren Menge gering sein kann, wenn die Zellen nahe beieinander liegen oder reichlich vorhanden sind, z. B. wenn sich rote Blutkörperchen im Blut bewegen. Wenn sich die Konzentration des gelösten Stoffs zwischen dem Inneren einer Zelle und der extrazellulären Umgebung unterscheidet, tendiert Lösungsmittel - oder Wasser - dazu, sich in eine Richtung in die Zellen hinein oder aus ihnen heraus zu bewegen, um diese Unterschiede auszugleichen.
Was ist Tonizität?
Die Menge an gelöstem Stoff in einer Flüssigkeit, wie z. B. Salzen oder kleinen Molekülen, bestimmt deren Tonizität. Die normale, gesunde Menge an gelöstem Stoff in der Flüssigkeit in Ihrem Körper wird als isotonischer Zustand bezeichnet. Unter normalen Umständen ist die Tonizität innerhalb der Zelle dieselbe wie außerhalb, daher wird die Zelle auch als isotonisch bezeichnet. Diese Situation ist ideal und bedeutet, dass der Wasserfluss in die Zelle dem Wasserfluss aus der Zelle entspricht. Manchmal sind diese Konzentrationen jedoch unterschiedlich. Wenn Sie beispielsweise dehydriert sind, kann die Salzkonzentration in der extrazellulären Flüssigkeit aufgrund von Wassermangel zunehmen und ein Ungleichgewicht verursachen. In dieser Situation wird die extrazelluläre Flüssigkeit als hyperton bezeichnet.
Eine hypotonische Lösung
Flüssigkeit, die eine Zelle umgibt, kann auch weniger konzentriert werden als die in der Zelle - hypotonisch genannt. Dies kann für kurze Zeit geschehen, wenn Sie viel Flüssigkeit trinken, oder wenn Ihre Nieren nicht normal funktionieren. In diesem Fall gelangt Wasser von außen in die Zelle, um die Konzentration auf beiden Seiten der Zellmembran auszugleichen. Dieser Prozess wird fortgesetzt, bis die Lösungen gleiche Konzentrationen erreichen. In extremen Situationen kann so viel Wasser in die Zelle gelangen, dass es durch den inneren Druck platzt und zum Tod führt.