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Energie wird in zwei Hauptkategorien eingeteilt: Potenzial und Kinetik. Potenzielle Energie ist die in einem Objekt enthaltene Energie und kommt in vielen Formen vor, beispielsweise chemisch, thermisch und elektrisch. Kinetische Energie ist die Energie, die in einem sich bewegenden Objekt enthalten ist. Der Vorgang, bei dem eine Energieform in eine andere umgewandelt wird, wird Energieumwandlung genannt. Diese Energieübertragung kann in einer Vielzahl von Experimenten gezeigt werden.
Heiße Löffel
Legen Sie einen Metalllöffel in heißes Wasser und lassen Sie es für eine Minute. Berühren Sie das Ende des Löffels, das nicht im Wasser liegt. Wiederholen Sie dies mit Löffeln aus verschiedenen Materialien wie Kunststoff, Aluminium, Edelstahl und Holz. Bestimmen Sie, welches Material im Wasser am heißesten gewachsen ist. Leitung ist die Übertragung von Wärmeenergie oder Wärme zwischen Substanzen aufgrund ihrer Temperaturunterschiede. Die Wärmeenergie wird von einem Bereich mit höherer Temperatur auf einen Bereich mit niedrigerer Temperatur übertragen. Metalle leiten besser als Kunststoffe. Wenn Sie die Löffel in heißes Wasser legen, kann die hohe Temperatur des Wassers leicht auf den Metalllöffel mit niedrigerer Temperatur übertragen werden.
Kühlendes Eis
Die Wärmeübertragung kann dazu führen, dass sich kalte Substanzen kälter anfühlen. Eis in zwei Schalen geben. Probieren Sie das Eis in der ersten Schüssel. Beachten Sie, wie kalt es sich in Ihrem Mund anfühlt. Gießen Sie Milch über das Eis in der zweiten Schüssel und probieren Sie es. Durch die Wärmeübertragung fühlt es sich kälter an. Eis fühlt sich kalt an, weil es weniger Hitze hat als Ihr Mund. Je schneller die Hitze von der Innenseite Ihres Mundes in das Eis gelangt, desto kälter fühlt sich das Eis an. Eis hat Blasen, die als Isolierung dienen. Milch hat diese Blasen nicht, daher ist es ein besserer Leiter oder Weg, damit die Wärme hindurchströmt. Die Milchschicht auf der zweiten Eisschale transportiert die Wärme von Ihrem Mund schneller zum Eis als das Eis allein und erzeugt ein kälteres Gefühl.
Kinetische Energie übertragen
Streuen Sie sechs Pfennige auf eine flache Oberfläche, um Atome oder Moleküle in einer Substanz darzustellen. Platzieren Sie einen halben Zentimeter vom Rest entfernt. Schießen Sie diesen Penny mit Ihrem Finger auf die anderen Münzen. Der einzelne Cent repräsentiert ein Atom oder Molekül, das mehr kinetische Energie enthält als die anderen Cent. Die Veränderungen der Pfennige bei einem Treffer zeigen eine Energieübertragung von der sich bewegenden Münze auf die Gruppe. Wenn Sie die Münze schießen, bewegt sie sich. Es trifft die stationären Münzen und überträgt ihre Energie auf sie, und sie bewegen sich ebenfalls. Durch diese Übertragung wird auch der von Ihnen abgefeuerte Cent gestoppt.
Wärmeaufnahme
Demonstrieren Sie die Wärmeaufnahme in einem Experiment mit Sonnenenergie. Legen Sie einen Eiswürfel auf sechs verschiedenfarbige Papiere. Verwenden Sie Schwarzweiß und dann vier weitere Farben, z. B. Blau, Rot, Gelb und Grün. Lege die Karten draußen in die Sonne und beobachte, welche zuerst und welche zuletzt schmilzt. Der Würfel auf dem schwarzen Papier schmilzt am schnellsten, da Schwarz mehr Licht absorbiert als die anderen Farben. Der Würfel auf dem weißen Papier schmilzt am langsamsten, da Weiß das Licht eher reflektiert als absorbiert. Wenn das Sonnenlicht absorbiert wird, wird die Sonnenenergie in Wärme umgewandelt, die die Eiswürfel schmilzt.