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Ein populärwissenschaftliches Projekt ist das Mischen von Backpulver und Essig in einer Rakete oder einem Rennwagen aus einer Plastikwasserflasche. Bei der Reaktion von Backpulver und Essig entsteht Kohlendioxid. Das Gas verursacht Blasen und Schaum, wenn die beiden Zutaten gemischt werden. Dieses Gas baut Druck in der Flasche oder einer anderen Raketenstruktur auf. Sobald sich genügend Gas angesammelt hat, wird die Öffnung der Flasche freigegeben und die Rakete nach vorne geschleudert.
Stellen Sie ein Quadrat Toilettenpapier auf einen Tisch oder eine ebene Fläche. Gießen Sie 1 TL. Backpulver in die Mitte des Platzes. Falten Sie jede Seite des Toilettenpapierquadrats zusammen und formen Sie eine Backpulverpackung.
Legen Sie die Packung vorsichtig in die Flasche. Stellen Sie die Flasche auf den Boden, weg von Menschen und anderen Objekten.
Gießen Sie 2 EL. Essig in der Flasche. Drücken Sie den Korken in die Flaschenöffnung und achten Sie darauf, dass er fest verschlossen ist. Wickeln Sie den Korken nach dem Einfüllen in die Flasche mit Klebeband ein, wenn er nicht richtig sitzt. Legen Sie die Flasche auf das Auto oder den Skate und kleben Sie sie mit Klebeband auf das Auto oder den Skate. Drehen Sie die Rakete so, dass der Korken von Ihnen weg zeigt.
Treten Sie von der Flaschenrakete weg und beobachten Sie, wie sie abhebt. Die Rakete schießt aufgrund der chemischen Reaktion schnell.