Inhalt
Wissenschaftsprojekte bieten eine unterhaltsame und lehrreiche Möglichkeit, die Schüler dazu zu bewegen, grundlegende naturwissenschaftliche Fakten zu erfassen. Einfache Frühstückszerealien-Forschungsprojekte können Diskussionen über Elektrizität, Bewegung von Wassermolekülen und Magnetismus eröffnen. Praktische Experimente helfen den Schülern, das Warum und Wie der Wissenschaft zu visualisieren und im Gedächtnis zu behalten und das Interesse an einer Vielzahl von Themen zu wecken, die Ihren Schülern als langweilig erschienen könnten.
Elektrizität
Ein einfaches Projekt mit Puffreis-Getreide (Reis-Krispies-Getreide funktioniert gut) zeigt, wie statische Elektrizität ein Objekt anziehen kann. Lassen Sie die Schüler Müsli in eine Schüssel neben eine Schallplatte im alten Stil legen. Reiben Sie den Rand der Schallplatte mit einem Wolltuch ab, um statische Elektrizität zu erzeugen, und beobachten Sie, wie das Getreide auf die Schallplatte springt.
Absorption
Die Schüler können auch verschiedene Getreidesorten aufzeichnen und wie sie sich in ihrer Form unterscheiden, wie lange sie in Milch knusprig bleiben und wie lange sie schwimmen oder wie lange es dauert, bis sie Milch aufnehmen. Eine Methode zum Messen, wie viel Flüssigkeit von jeder Getreideart absorbiert wird, besteht darin, vier verschiedene Getreidearten in vier getrennten Schalen zu verwenden. Zu den Arten könnten Weizen, Reis, Mais und Kleie gehören. Jede Schüssel erhält die gleiche Menge Wasser und darf sich für die gleiche Zeit setzen und aufsaugen. Lassen Sie die überschüssige Flüssigkeit zu einem festgelegten Zeitpunkt in separate Messbecher ab und bestimmen Sie, welche Getreideart die meiste Flüssigkeit zurückhält. Diskutieren Sie die Unterschiede in den Absorptionsraten zwischen den verschiedenen Getreidesorten.
Qualität
Die Schüler können die Qualität von Marken wie Getreide vergleichen. Getreide vom Typ Rosinenkleie wird von verschiedenen Unternehmen hergestellt und ist auch in Gattungssorten erhältlich. Bitten Sie die Schüler, die Anzahl der Rosinen einer bestimmten Marke zu ermitteln und eine Nährwertvergleichstabelle zu erstellen. Die Schüler können auch die gleiche Anzahl von Rosinen aus jeder Schachtel entnehmen und jede Gruppe wiegen, um festzustellen, welche den höchsten Feuchtigkeitsgehalt aufweist.
Magnetismus
Ein unterhaltsames Projekt, um festzustellen, ob das Eisen in Ihrem Getreide metallische Eigenschaften hat, besteht darin, ein mit Eisen angereichertes, flockiges Getreide, einen starken Magneten, einen Beutel im Ziploc-Stil, Wasser und einen Teller zu verwenden. Die Schüler zerkleinern Müsli auf dem Teller, um es in feine Stücke zu mahlen. Halten Sie den Magneten direkt über das Getreide und prüfen Sie, ob Partikel angezogen werden. Geben Sie das Müsli mit Wasser in den Beutel und zerdrücken Sie den Inhalt, bis es suppig aussieht. Legen Sie den Magneten unter den Beutel und schütteln Sie den Inhalt vorsichtig, damit die schwersten Partikel auf den Boden in Richtung des Magneten fallen. Um festzustellen, ob Partikel vom Magneten angezogen wurden, halten Sie den Magneten an Ort und Stelle und drehen Sie den Beutel um. Möglicherweise sehen Sie dunkle Flecken, die vom Magneten angezogen werden. Dies ist das Eisen in Ihrem Getreide. Besprechen Sie mit den Schülern, wie wichtig Eisen für die tägliche Ernährung ist.