Inhalt
- TL; DR (zu lang; nicht gelesen)
- Physikalische Veränderung oder chemische Veränderung?
- Temperaturänderungen
- Änderungen in der Farbe
- Ein ausgeprägter Geruch
- Bildung eines Niederschlags
- Freisetzung von Blasen
Sie setzen Ihre Laborbrille auf und bereiten Ihren Stift auf Beobachtungen vor, hören dann aber auf: Ist das, was Sie sehen, eine physikalische Veränderung oder eine chemische Veränderung? Es kann schwierig sein, den Unterschied zwischen den beiden zu erkennen. Das Kennen einiger Schlüsselindikatoren für eine chemische Veränderung kann sowohl im Chemielabor als auch in der realen Welt hilfreich sein.
TL; DR (zu lang; nicht gelesen)
Einige Anzeichen dafür, dass eine chemische Veränderung stattgefunden hat, sind ein Temperaturanstieg, eine spontane Farbänderung nach dem Mischen der Verbindungen, ein deutlicher Geruch nach Beginn der Reaktion, die Bildung eines Niederschlags in der Lösung und die Freisetzung von Blasen.
Physikalische Veränderung oder chemische Veränderung?
Eine Möglichkeit, über physikalische Veränderungen nachzudenken, besteht darin, dass sie reversibel sind, da sie die chemische Identität eines Stoffes nicht beeinflussen. Dazu gehören Änderungen in Größe, Form, Beschaffenheit oder Zustand. Ein gutes Beispiel für eine physikalische Veränderung ist das Schmelzen von Eis zu Wasser. Diese Zustandsänderung ist eine physikalische Änderung, da das Wasser, das in den Gefrierschrank zurückgeführt wird, aufgenommen und umgekehrt wird. Andererseits können chemische Veränderungen nicht rückgängig gemacht werden, da sie das Aufbrechen von Bindungen zwischen Molekülen und das Bilden neuer Bindungen erfordern.
Temperaturänderungen
Während Sie jede Substanz erhitzen können, ist die spontane Abgabe von Wärme nach dem Mischen von Verbindungen ein guter Indikator dafür, dass eine chemische Reaktion stattgefunden hat. Reaktionen, die Wärme freisetzen, werden auch als exotherme Reaktionen bezeichnet. Ein Beispiel für eine chemische Veränderung, die Wärme freisetzt, ist die Thermitreaktion, bei der Feuerwerkskörper explodieren.
Änderungen in der Farbe
Ein spontaner Farbwechsel ist ein weiterer guter Hinweis darauf, dass ein chemischer Wechsel stattgefunden hat. Beispielsweise können Produkte aus Eisen Rost entwickeln und von grau zu rotbraun verfärben. Diese Farbänderung geschieht ohne menschliches Eingreifen als Teil einer chemischen Änderung, die als Oxidationsreaktion bezeichnet wird.
Ein ausgeprägter Geruch
Jeder wahrnehmbare Geruch, der nach Beginn einer Reaktion auftritt (im Gegensatz zu den Gerüchen, die normalerweise für jede Verbindung vorhanden sind), ist ein Zeichen einer chemischen Reaktion. Zum Beispiel bekommt ein verfaultes Ei seinen schrecklichen Geruch von der irreversiblen Zersetzungsreaktion, die beim Verderben auftritt.
Bildung eines Niederschlags
Manchmal, wenn eine chemische Veränderung in einer Lösung auftritt, bildet sich in dieser Lösung ein Feststoff. Dieser Feststoff ist ein Niederschlag und eine der naheliegendsten Arten, eine chemische Veränderung zu beobachten, da sie sehr dramatisch sein kann. Ein häufiges Beispiel im Haushalt ist das Auftreten von Seifenschaum, der eigentlich ein Niederschlag ist, der entsteht, wenn Mineralien in hartem Wasser mit Seifenmolekülen reagieren.
Freisetzung von Blasen
Blasenbildung, die während einer Reaktion auftritt, ist ein ausgezeichnetes Zeichen dafür, dass eine chemische Veränderung stattfindet. Jeder, der ein Vulkanmodell mit Essig und Backpulver zum Ausbruch gebracht hat, hat diese chemische Veränderung in Aktion gesehen. Die Kohlendioxidblasen, die durch Mischen dieser üblichen Bestandteile erzeugt werden, sind tatsächlich das Ergebnis von zwei Reaktionen: einer Säure-Base-Reaktion, gefolgt von einer Zersetzungsreaktion.
Das Erkennen des Unterschieds zwischen einer physikalischen und einer chemischen Änderung kann auf den ersten Blick schwierig erscheinen. Wenn Sie jedoch wissen, welche Anzeichen auf eine chemische Reaktion hinweisen, ist dieses wichtige wissenschaftliche Konzept viel einfacher.