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Pflanzen brauchen wie Menschen eine gewisse Menge Salz, um zu überleben, aber zu viel kann giftig sein. Die meisten Pflanzen vertragen Salzwasser an ihren Blättern und Stängeln, aber sie dehydrieren, wenn sie Salzwasser aus dem Boden trinken. Selbst wenn sie nicht dehydrieren, können sie durch einen Überschuss an Salz in ihren Systemen vergiftet werden. Zum Mitnehmen vermeiden Sie, Ihre Pflanzen mit Salzwasser zu gießen, wenn Sie möchten, dass sie gedeihen.
Salzwirkung auf Pflanzen
Salz kommt sowohl im Boden als auch im Meer sehr häufig vor. Die Salzmenge in den meisten Böden ist jedoch sehr, sehr gering. Pflanzen brauchen eine kleine Menge Salz, um zu überleben, da Salz einer der Nährstoffe ist, die für das Wachstum der Pflanzen erforderlich sind. Daher ist die Anwesenheit von etwas Salz erforderlich. Salzwasser hat jedoch eine hohe Konzentration des Minerals, weshalb es für die meisten Pflanzen giftig sein kann.
Wirkung auf Blätter und Stängel
Wenn eine Pflanze mit Salzwasser übergossen wird, schadet der Kontakt mit den Blättern und Stängeln der Pflanze normalerweise nicht. Wenn das Salzwasser die Blätter tränkt und für längere Zeit auf ihnen bleibt, können die Blätter das Salz durch ihre Poren absorbieren. Das meiste Wasser wird jedoch schnell von den Blättern absorbiert, wobei höchstens ein geringer Salzrückstand verbleibt, der die Photosynthese hemmen kann. Die wirkliche Gefahr besteht, wenn das Salzwasser auf den Boden fällt und vom Boden aufgenommen wird.
Absorption
Wenn Salzwasser in den Boden gelangt, versucht die Pflanze, es wie normales Wasser über die Wurzeln aufzunehmen. Salzwasser lässt jedoch keine Osmose durch das Pflanzengewebe zu. Es ist so dicht, dass die Salzlösung tatsächlich Wasser aus der Pflanze zieht, sie entwässert und schließlich abtötet.
Salzvergiftung
Wenn das Salzwasser die Pflanze nicht austrocknet (es kann Verdünnungswasser aus anderen Quellen enthalten), besteht auch die Gefahr einer Salzvergiftung. Zu viel Salz stört die chemischen Prozesse, mit denen die Pflanze Nährstoffe verteilt und Chemikalien in nützlichen Zucker umwandelt. Diese Salzaufnahme wird auch die Pflanze töten.
Salzwasserpflanzen
Einige Pflanzen, z. B. solche, die in mündungsartigen Umgebungen wachsen oder als Algen klassifiziert sind, überleben konstantes Salzwasser. Sie entwickeln dazu dicke, wachsartige Beschichtungen auf ihren Blättern, um Salzwasser zu blockieren, und bewegen Salz extrem schnell durch ihre Gewebe, um es durch ihre Poren nach außen abzulagern, bevor es sie beschädigen kann.