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Bakterien sind einzellige Mikroorganismen, die für ihre enorme Anpassungs- und Vermehrungsfähigkeit sowie für ihre uralte Geschichte bekannt sind. Einige der ältesten bekannten Fossilien - fast 3,5 Milliarden Jahre alt - stammen von bakterienähnlichen Organismen. Während einige Bakterien Krankheit und Tod bringen, sind andere gutartig oder sogar wohltuend, bauen tote organische Substanzen ab oder produzieren Antibiotika. Bakterien werden normalerweise in drei Kategorien eingeteilt, die nach Form klassifiziert sind: kugelförmig, zylindrisch und spiralförmig.
Der Coccus
Die Kokkenbakterien haben eine kugelförmige oder ovale Form, ähnlich einer Beere. Tatsächlich leitet sich der Name vom griechischen Wort "kokkos" ab, was Beere bedeutet. Dies sind einige der kleinsten und einfachsten Bakterien mit einer durchschnittlichen Größe von etwa 0,5 bis 1,0 Mikrometer Durchmesser. (Ein Mikrometer entspricht etwa 1 / 1.000.000 eines Meters.)
Eine Reihe von pathogenen (krankheitserregenden) Bakterien gehören zu dieser Kategorie. Einige Beispiele für Kokken sind Streptokokken, die Halsentzündung und Scharlach verursachen können; Staphylococcus, insbesondere Staphylococcus aureus, der eine Lebensmittelvergiftung und ein toxisches Schocksyndrom verursachen kann; und Meningokokken, die eine Reihe von Meningokokkenerkrankungen verursachen können, einschließlich epidemischer bakterieller Meningitis.
Der Bacillus
Die Bacillus-Bakterien sind stäbchenförmig. Diese Bakterien sind etwas komplexer als die Kokkenfamilie und durchschnittlich 0,5 bis 1,0 Mikrometer breit und 1,0 bis 4,0 Mikrometer lang.
Einige dieser Bakterien sind pathogen, wie Yersinia pestis, die eine Beulen- und Lungenpest verursachen kann, oder Bacillus anthracis, die die Ursache für Milzbrand ist. Zu dieser Familie gehören aber auch nützliche Bakterien, wie die zur Herstellung von Antibiotika verwendeten und die den menschlichen Darm besiedelnden Bakterien, die die Verdauung unterstützen.
Die Spirochete
Die Spirochätenbakterien sind spiralförmig. Unter dem Mikroskop betrachtet wirken sie fast wie Würmer, wackeln wild und bewegen sich. Zwei der bekannteren Mitglieder der Spirochätenfamilie sind Treponema pallidum, das Bakterium, das Syphilis verursacht, und Leptospira, das die Krankheit Leptospirosis verursacht.
Zu den nützlichen Spirochäten zählen symbiotische Spirochäten, die im Magen von Wiederkäuern wie Schafen, Rindern und Ziegen vorkommen und dort Zellulose und andere schwer verdauliche Pflanzenpolysaccharide in Nahrung und Ballaststoffe für ihren Wirt umwandeln. Wohltuende Spirochäten leben auch im Darm von Termiten und helfen bei der Verdauung von Holz und Pflanzenfasern. Auf diese Weise können Termiten dazu beitragen, verrottetes und krankes Holz zu entfernen und organische Stoffe in den Boden freizusetzen, wodurch dessen Qualität verbessert wird.