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Bakterien verbrauchen organische Stoffe und andere Verbindungen und recyceln sie in Substanzen, die von anderen Organismen verwendet werden können. Bakterien können überall leben, wo es Wasser gibt. Sie sind zahlreicher, vermehren sich schneller und überleben härtere Bedingungen als jeder andere Organismus auf der Erde. Ihre enorme Biomasse, Vielseitigkeit und Fähigkeit, die chemischen Elemente zu recyceln, machen sie zu einem wichtigen Bestandteil von Ökosystemen. Dies gilt insbesondere in extremen Umgebungen, in denen Bakterien Arbeiten ausführen, die normalerweise von einer Reihe von Organismen ausgeführt werden.
Bakterienverdauung
Chemoheterotrophe Bakterien liefern den Kohlenstoff und die Energie, die sie zum Überleben aus organischer Substanz benötigen. Diese Bakterien sind Zersetzer und verdauen ihre Nahrung, indem sie Enzyme in die Umgebung abgeben. Die Enzyme spalten organische Stoffe in einfache Verbindungen wie Glucose und Aminosäuren auf, die von den Bakterien aufgenommen werden können. Da die Verdauung außerhalb der Bakterienzelle stattfindet, spricht man von einer extrazellulären Verdauung. Andere Bakterien, sogenannte Chemoautotrope, beziehen ihre Energie aus anorganischen Chemikalien und ihren Kohlenstoff aus Kohlendioxid oder einer verwandten Verbindung. Photoautotrophen gewinnen Energie aus Licht. Diese Bakterien zersetzen keine organischen Stoffe, sind aber wichtig für den Nährstoffkreislauf.
Kohlenstoff- und Nährstoffkreislauf
Bakterien sind eine Schlüsselkomponente des Kohlenstoff- und Stickstoffkreislaufs. Wie Pflanzen nehmen Photoautotrophen und Chemoautotrophen Kohlendioxid aus der Luft auf und wandeln es in zellulären Kohlenstoff um. Dies bedeutet, dass Kohlenstoff in Bakterien fixiert oder gebunden wird. Chemoheterotrophe spielen im Kohlenstoffkreislauf eine entgegengesetzte Rolle und geben Kohlendioxid an die Umwelt ab, wenn sie organische Stoffe zersetzen. Stickstoff-fixierende Bakterien wie Cyanobakterien bauen Stickstoff aus der Umwelt in Aminosäuren und anderes Zellmaterial ein. Einige Stickstofffixierer gehen eine Symbiose mit Pflanzen ein, versorgen sie mit Stickstoff und erhalten dafür Kohlenstoff. Chemoheterotrophe spielen eine wichtige Rolle im Stickstoffkreislauf, da durch die extrazelluläre Verdauung von organischem Material löslicher Stickstoff in die Umwelt freigesetzt wird, wo er von Pflanzen und stickstofffixierenden Bakterien aufgenommen werden kann.
Biofilm
Mikroben sind besser in der Lage, zähe Pflanzenstoffe abzubauen als andere Arten von Zersetzern. Bakterien bilden mit anderen Bakterienarten, Pilzen und Algen Kolonien, sogenannte Biofilme. Das Leben in einem Biofilm bietet Schutz und ermöglicht den Austausch von Nährstoffen und genetischem Material. Biofilme lösen in vielen Ökosystemen den Abbauprozess aus. In Bächen und Seen können viele wirbellose Süßwassertiere Blätter erst verwenden, wenn sie durch Biofilm „konditioniert“ wurden. Die mikrobielle Konditionierung erweicht Blätter, indem komplexe chemische Verbindungen wie Lignin und Cellulose abgebaut werden. Dies erleichtert den Wirbellosen die Verdauung der Blätter. Biofilme bieten in terrestrischen Ökosystemen den gleichen Service.
Anaerobe Bedingungen
Die meisten Organismen benötigen Sauerstoff, um zu überleben, aber Sauerstoff ist in der Umwelt nicht immer verfügbar. Umgebungen, in denen Sauerstoff fehlt, werden als anaerob bezeichnet. Zu den anaeroben Umgebungen gehören der Meeresboden, die Laubschicht auf Waldböden und der Boden. Anaerobe Umgebungen können entstehen, wenn sich Sauerstoff nicht durch Material bewegen kann, beispielsweise in dicht gepackten Böden, oder wenn Mikroben Sauerstoff schneller verbrauchen, als er ersetzt werden kann. Glücklicherweise können Zersetzung und Nährstoffkreislauf in Abwesenheit von Sauerstoff fortgesetzt werden. Viele Mikroben sind in der Lage, Sauerstoff gegen andere Substanzen wie Nitrat- und Sulfationen auszutauschen. Einige Gruppen wie die Methanogene, die Methan produzieren, vertragen überhaupt keinen Sauerstoff.