Agar ist ein natürliches Geliermittel, das aus Meeresalgen gewonnen wird. Es ist resistent gegen den Verzehr durch Bakterien und eignet sich daher ideal als Medium zum Züchten von Bakterienkulturen in Petrischalen. Es ist in verschiedenen Rohformen erhältlich, einschließlich Tabletten und Flüssigkeiten. Die Herstellung von Agarpulver für die Verwendung in Petrischalen ist jedoch unkompliziert.
Vor Gebrauch die Petrischalen, den Becher, den Messbecher, das Thermometer und den Rührstab sterilisieren. Sie können dies tun, indem Sie einige Minuten in kochendes Wasser eintauchen und dann auf einem sterilen Arbeitsbereich trocknen lassen. Sie können sie auch durch Abwischen mit Alkohol sterilisieren.
500 ml Wasser in das Becherglas geben, gefolgt vom Agarpulver. Die Menge an Agarpulver, die pro 500 ml benötigt wird, kann je nach Lieferant variieren. Überprüfen Sie daher die Verpackung auf Anweisungen, wie viel Pulver hinzugefügt werden muss - 10 bis 15 Gramm sind der übliche Bereich. Dies ergibt ausreichend Agargel für 25 Petrischalen.
Stellen Sie den Becher auf eine Wärmequelle wie einen Bunsenbrenner und rühren Sie mit dem Rührstab, während Sie ihn zum Kochen bringen. Kochen Sie die Mischung für 1 Minute.
Stellen Sie das Thermometer in das Becherglas und lassen Sie die Mischung auf 45 bis 50 Grad Celsius abkühlen.
Gießen Sie 1/4 Zoll Flüssigkeit in jede sterile Petrischale und achten Sie darauf, dass Sie den Deckel sofort wieder aufsetzen. Der Agar bildet bei Raumtemperatur ein steifes Gel und die Petrischalen sind gebrauchsfertig.