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Bei vielen chemischen Reaktionen entsteht ein gasförmiges Produkt. Obwohl die meisten gaserzeugenden Reaktionen, die beispielsweise in einführenden Chemielabors durchgeführt werden, Wasserstoff, Sauerstoff oder Kohlendioxid erzeugen, produzieren einige auch Stickstoff. Die Reaktion zwischen Natriumnitrit, NaNO 2 und Sulfaminsäure, HSO 3 NH 2, erzeugt beispielsweise Natriumhydrogensulfat oder NaHSO 4, Wasser oder H 2 O und Stickstoffgas, N 2. Der Experimentator kann die Reaktion sogar in einer Spritze durchführen, um den Stickstoff einzufangen, obwohl dies einige spezielle Geräte erfordert.
Etwa 3,5 g festes Natriumnitrit auf eine Waage geben und in eine kleine Tasse oder einen Kolben füllen. Geben Sie etwa 50 ml Wasser in den Kolben oder die Tasse und schwenken oder rühren Sie den Inhalt, bis sich das Natriumnitrit vollständig aufgelöst hat. Übertragen Sie die Lösung in einen 100-ml-Messzylinder und geben Sie dann Wasser bis zu einem Endvolumen von 100 ml hinzu. Übertragen Sie die Lösung in eine leere 16- oder 20-Unzen-Plastikflasche, die als Reaktionsgefäß dient.
Etwa 4,0 g feste Amidosulfonsäure abwiegen und beiseite stellen.
Bereiten Sie den Beginn der Reaktion vor, indem Sie einen Ballon über die Flaschenöffnung halten, sobald Sie die Sulfaminsäure hinzufügen. Stellen Sie die Flasche dann in einem gut belüfteten Bereich aufrecht hin, geben Sie schnell die Sulfaminsäure in die Flasche und schnappen Sie sofort einen Ballon über die Flaschenöffnung. Die Erzeugung von Stickstoffgas sollte sofort beginnen.
Überwachen Sie die Reaktion genau, um sicherzustellen, dass der Ballon nicht überfüllt und aus der Flasche springt. Richten Sie die Flasche jedoch zu keinem Zeitpunkt auf sich selbst oder eine andere Person. Wenn der Ballon nicht mehr aufgepumpt ist oder der Ballon voll aufgepumpt zu sein scheint, klemmen Sie den Ballon am Hals und nehmen Sie ihn aus der Flasche. Der Ballon enthält Stickstoffgas mit einer Spur Luft.
Neutralisieren Sie die Sulfaminsäure- und Natriumnitritlösung, indem Sie Backpulver (Natriumbicarbonat) in die Flasche geben, bis kein Gas mehr austritt, und entsorgen Sie die Lösung anschließend über einen Abfluss. Spülen Sie alle Gläser und Geräte mit einer Natriumbicarbonatlösung aus und spülen Sie sie dann gründlich aus oder werfen Sie sie im Falle der Plastikflasche weg.