Inhalt
- Physikalische Eigenschaften
- Wachstum und Ökologie
- Biologie und Reproduktion
- Giftige und pharmakologische Wirkungen
Pilzarten können wild variieren, von der gefleckten Amanita Muscaria zum essbaren Lentinula edodesoder Shiitake, Pilz. Es gibt jedoch einige gemeinsame Merkmale dieser verschiedenen Arten, die sie von anderen Lebensformen auf der Erde unterscheiden, wie z. B. ihre Kappen, ihr Wachstum und ihre Fortpflanzung. Aus dem gleichen Grund sehen einige Pilze ähnlich aus, um Menschen zu täuschen, dass sie für den Verzehr unbedenklich sind, obwohl sie tatsächlich tödliche Giftstoffe enthalten.
Physikalische Eigenschaften
Die meisten Pilze haben einen Stiel, auch Stiel genannt, und eine Kappe, die im Allgemeinen scheibenförmig ist. Auf der Unterseite der Kappe - besonders bei essbaren Arten, die Sie im Supermarkt finden - sehen Sie möglicherweise eine Reihe eng beieinander liegender Schlitze, sogenannte Kiemen. alternativ kann dieser Raum mit Poren besetzt sein. Pilze variieren stark in Größe und Farbe, und einige von ihnen, wie Puffballs, passen sich nicht der Stiel- und Kappenform an. Der Mutterorganismus der Pilze, Myzel genannt, liegt unter der Erde, und einer dieser Pilze kann bis zu 1.500 Acres bedecken.
Wachstum und Ökologie
Pilze können an verschiedenen Orten gedeihen - auf Rasenflächen, in der Nähe oder auf der Oberfläche von Pflanzen, auf Komposthaufen oder in Ihrem Garten. Da ihnen die Gefäßsysteme von Tieren und Pflanzen fehlen, um Wasser und Nährstoffe zu transportieren, müssen sie in feuchten Umgebungen wachsen.
Die meisten Pilzarten haben entweder keine Wirkung oder eine vorteilhafte Wirkung auf benachbarte Pflanzen. Einige sind Zersetzer von Pflanzen, insbesondere von Holz; Aus diesem Grund werden sie häufig absichtlich kultiviert. Andere Arten können jedoch nur in Gegenwart bestimmter Pflanzen und umgekehrt wachsen, und die Beziehung zwischen den beiden wird als "Mykorrhiza" klassifiziert. Einige Arten, wie Armillaria und Marasmius, können für die Pflanzen in ihrer Mitte schädlich sein. Beispielsweise kann das Myzel bestimmter Straftäter verhindern, dass Wasser die Wurzeln von Pflanzen mit flachen Wurzelsystemen erreicht.
Biologie und Reproduktion
So wie Blütenpflanzen Pollen oder Samen produzieren, bilden Pilze Sporen. In der Tat ist die Dispersion dieser mikroskopischen Elemente der einzige Grund, warum der Pilzanteil des Pilzorganismus überhaupt existiert. Ein einziger reifer Pilz kann bis zu Billionen einzelner Sporen bilden, die sich als feiner dunkler Staub manifestieren, der die Kiemen bedeckt oder von Puffballs ausgeht.
Die meisten Pilze stammen aus einer von zwei Phyla, Basidiomycota oder Ascomycota. Der Hauptunterschied zwischen diesen ist die Art und Weise, in der sich ihre jeweiligen Sporen entwickeln. "Basidios" sind häufiger und schließen alle Pilze mit Kiemen ein, von denen viele bekannte Speisepilze sind, wie der Shiitake."Ascos" hingegen haben Sporen in kleinen becherartigen Taschen, die als Asci bezeichnet werden.
Giftige und pharmakologische Wirkungen
Eine Pilzsorte, Amanita phalloides, ist für die Mehrzahl der durch Pilzeinnahme verursachten Todesfälle beim Menschen verantwortlich und wird angemessenerweise als "Common Death Cap" bezeichnet. Leider hat dieses schlicht aussehende Exemplar eine starke physische Ähnlichkeit mit einer Reihe harmloser Arten. Darüber hinaus können einige Pilztypen, darunter zahlreiche Arten der Gattung Psilocybe, Halluzinationen und andere Auswirkungen auf das Gehirn haben. Obwohl angenommen wird, dass keiner dieser Effekte langfristig ist, ist der Besitz dieser in den USA und anderen Teilen der Welt illegal.