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Wissenschaftler und Biologiestudenten verwenden Agar, eine Substanz, die aus rotvioletten Algen gewonnen wird, um Bakterienkulturen in Petrischalen zu züchten. Zucker Galactose, eine in rotvioletten Algenzellwänden vorkommende Substanz, ist der Hauptwirkstoff von Agar. Agar ist ideal zum Züchten von Bakterienkulturen. es wird fest, wenn es auf Raumtemperatur abgekühlt wird, und Bakterien fressen es nicht weg. Obwohl Sie vorgefüllte Agar-Petrischalen kaufen können, dauert die Zubereitung Ihrer eigenen Agar-Petrischalen nur wenig und ist kostengünstiger.
Pro 500 ml Wasser 10 Agartabletten auflösen. Wenn Sie Agarpulver bevorzugen, geben Sie 6,9 g Agar zu 500 ml Wasser.
Erhitzen Sie die Agar- und Wasserlösung in einem Topf oder einer Mikrowelle in einem mikrowellengeeigneten Behälter, bis die Lösung 185 Grad F oder 85 Grad C erreicht. Dies ist der Punkt, an dem der Agar vollständig schmilzt.
Öffnen Sie den Deckel der Petrischale so wenig wie möglich und halten Sie die Schale schräg.
Gießen Sie so viel Agar ein, dass sich am Boden jeder Petrischale eine 1/8-Zoll-Schicht bildet.
Setzen Sie den Deckel der Petrischale wieder auf und lassen Sie den Agar auf Raumtemperatur abkühlen. An diesem Punkt setzt der Agar ein und Ihre Petrischalen sind gebrauchsfertig.